PDF Millevigne vol. 1/2023 - PDF Zoom

Il primo numero dell'anno con tante informazioni dal settore viticolo ed enologico per contrastare gli effetti della crisi climatica, approfondimenti legislativi ed economici, rubriche dalla ricerca e osservatorio progetti. Un viaggio nelle piccole DOC e alla scoperta di una biblioteca privata fra le più ricche per volumi sulla storia e sulla tecnica della vite e del vino.

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